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Cafe Bonhomme（カフェ ボナム）＠恵比寿駅西口徒歩３分 経営の「リアル」を一緒に学ぶ ランチ営業スタッフ（ホール・調理補助）／４年生も歓迎／未経験OK／週1日～
仕事内容
⭐ バイトなのに、経営とFCの仕組みが学べる。
毎週、売上・原価・人件費をスタッフ全員で共有。「なぜ今週の利益が変わったか」を数字で一緒に考えます。さらにここはフランチャイズ店。本部との関係・ロイヤリティの考え方・FCならではのコスト構造まで、ゼミでも授業でも体験できないリアルな経営の現場がここにあります。
⭐ FCだから、料理の経験ゼロでも大丈夫。
メニューは本部が開発済み。調理の中心は盛り付けと仕上げなので、料理が得意じゃなくても安心してスタートできます。その分、覚えることは少なく、早い段階からホールや数字まわりの仕事に集中できます。
⭐ 将来、起業・FC経営・経営企画を目指すなら、ここが一番の近道。
「直営店」と「FC店」の違いを現場で体感できる機会は、なかなかありません。インターンより気軽に、でも本質的に深く——FLコスト管理・原価率・損益分岐点・FCロイヤリティの構造を、生きた数字で学べます。
■ ホールスタッフのお仕事
お客様のご案内・注文受付・料理の提供・片付けをお願いします。
少人数だからこそ、早い段階でお店全体を動かす感覚が身につきます。
■ 調理補助のお仕事
メニューは本部開発済みなので、難しい調理はありません。
食材の盛り付け・仕上げ・在庫確認が中心です。
「このメニューの原価は？ロイヤリティを引いたら利益はいくら？」が自然とわかるようになります。
≪この仕事で身につくこと！≫
PLの読み方・原価率の計算・FCビジネスの収益構造・発注と在庫管理の実務など、数字で経営を考える習慣が自然と身につきます。将来の就活・ゼミ発表・起業・FC独立を考えている方に、特におすすめの環境です！
- 募集人数
- １０名前後
- 給与
- 時給 1,250円 ～ 1,500円
- 職種
- ランチ営業スタッフ（ホール・調理補助）
- 勤務地
- 東京都渋谷区
- アクセス
-
- 【JR山手線】恵比寿 徒歩 3 分
求人の特徴
- レギュラーバイト
- 1日4時間以内
- 長期のバイト
- 週１日～ＯＫ
- 時間や曜日が選べる
- 人と接するバイト
- スキル・資格が身につく活かせる
- 4年生歓迎
- 理系歓迎
- 体育会系歓迎
- 駅の中・駅近く
- 大量募集
- 初心者・未経験歓迎
- 研修あり
- 友達と応募できる
- 新しいお店・会社
- 制服あり
- まかない・食事補助あり
- 留学生歓迎
- 美大生求む
- 音大生求む
- 交通費支給
- 時給1200円以上
企業・仕事PR
求人情報
- 企業名・施設名
- Cafe Bonhomme（カフェ ボナム）＠恵比寿駅西口徒歩３分
- 勤務地
- 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西１丁目８－１０木村ビル２階
- 交通アクセス
- 恵比寿駅西口徒歩３分
- 勤務日・勤務時間
-
【自由シフト制】
営業時間 10:00～17:00の中で、週1回、2時間～OK
平日だけ、土日だけ、授業の合間に ご相談下さい。
- 勤務期間
- 長期歓迎
- 基本給
- 時給 1,250円 ～ 1,500円
- 給与詳細
- 現場オペレーションが一人で回せるようになり、店舗マネジメントができるようになったら昇給
- 待遇・福利厚生
-
・交通費支給
・まかないあり
・昇給有
・制服支給
・扶養内勤務可能
- 休日・休暇
- シフトによる
- 留学生の日本語能力
- 一般的な日常会話ができる程度の日本語能力が必要
- 留学生の採用
- 有
- 応募資格
-
・大学生（学部・学年不問）
・食品衛生に関して基本的な意識のある方
- 勤務先最寄駅
-
- 【JR山手線】恵比寿 徒歩 3 分
応募情報
- 面接地
- 店舗
- 面接時持参品
- 履歴書 、学生証
- 受付方法
- 問い合わせ先
-
連絡先名 ： TKSTコンサルティング株式会社
担当者名 ： 採用担当
電話番号 ： 090-7277-2706
メール ： satoshi.yukawa@tkstconsulting.com
⭐ バイトなのに、経営とFCの仕組みが学べる。
毎週、売上・原価・人件費をスタッフ全員で共有。「なぜ今週の利益が変わったか」を数字で一緒に考えます。さらにここはフランチャイズ店。本部との関係・ロイヤリティの考え方・FCならではのコスト構造まで、ゼミでも授業でも体験できないリアルな経営の現場がここにあります。
⭐ FCだから、料理の経験ゼロでも大丈夫。
メニューは本部が開発済み。調理の中心は盛り付けと仕上げなので、料理が得意じゃなくても安心してスタートできます。その分、覚えることは少なく、早い段階からホールや数字まわりの仕事に集中できます。
⭐ 将来、起業・FC経営・経営企画を目指すなら、ここが一番の近道。
「直営店」と「FC店」の違いを現場で体感できる機会は、なかなかありません。インターンより気軽に、でも本質的に深く——FLコスト管理・原価率・損益分岐点・FCロイヤリティの構造を、生きた数字で学べます。
■ ホールスタッフのお仕事
お客様のご案内・注文受付・料理の提供・片付けをお願いします。
少人数だからこそ、早い段階でお店全体を動かす感覚が身につきます。
■ 調理補助のお仕事
メニューは本部開発済みなので、難しい調理はありません。
食材の盛り付け・仕上げ・在庫確認が中心です。
「このメニューの原価は？ロイヤリティを引いたら利益はいくら？」が自然とわかるようになります。
≪この仕事で身につくこと！≫
PLの読み方・原価率の計算・FCビジネスの収益構造・発注と在庫管理の実務など、数字で経営を考える習慣が自然と身につきます。将来の就活・ゼミ発表・起業・FC独立を考えている方に、特におすすめの環境です！
応募フォーム
Cafe Bonhomme（カフェ ボナム）＠恵比寿駅西口徒歩３分
経営の「リアル」を一緒に学ぶ ランチ営業スタッフ（ホール・調理補助）／４年生も歓迎／未経験OK／週1日～
- STEP.1
- STEP.2
- STEP.3
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オーナーより、応募を考えているみなさんへ。
私自身、大手コンサルティングファームでの勤務経験を経て、このお店を立ち上げました。
経営の現場では、数字を読む力・コスト構造を理解する力が、どんな仕事においても基盤になると実感しています。そのエッセンスを、難しい言葉ではなく、このお店の日々の数字を通じて自然に伝えていけたらと思っています。
PLの見方・FCビジネスの収益構造・原価とコストの考え方——特別な授業ではなく、シフトの中で一緒に考えながら身につけていく環境を用意しています。
「将来、経営に関わる仕事がしたい」「数字に強くなりたい」「起業やFC独立に興味がある」——そんな方に、少しでもお役に立てるお店でありたいと思っています。
ぜひ一緒に、このお店を育てていきましょう。
TKSTコンサルティング株式会社 代表取締役 湯川怜史